Hosszú ideje azon gondolkodom, hogy melyik az a sütemény, amit bárki el tud készíteni, anélkül, hogy különlegesebb felszerelést igényelne, és még finom is. Így került a választásom, az egyik kedvenc süteményemre, amiből bármennyit meg tudok enni: a kókuszgolyókra!
Hozzávalók:
- 50 dkg kekszmorzsa
- 2 evőkanál cukrozatlan kakaópor
- 1 csomag vaníliás cukor
- 20 dkg porcukor
- 20 dkg vaj
- 2 dl tej
- 20 csepp rumaroma
- 20 dkg kókuszreszelék
Az elkészítése pedig nagyon egyszerű, mindössze három lépésből áll:
1.) A fenti alapanyagokat összedolgozzuk a kókuszreszelék kivételével.
2.) Vizes kézzel kicsi gombócokat formázunk, és belehempergetjük a kókuszreszelékbe.
3.) 2 órára a hűtőbe tesszük, majd elfogyasztjuk!
Szerintem nagyjából 20-30 perc alatt bárki (akár kisgyerekkel együtt is) el tudjuk készíteni, és a végeredmény pedig egyszerűen szuper!
Jó sütést-főzést, hamarosan érkezem újabb ötletekkel!
Facebook kommentek